Цистицеркоз (финноз) - зоонозы, цестодозное заболевание, протекающее чаще бессимптомно, снижающее продуктивность животных. Вызывается личиночной стадией бычьего цепня семейства Teniidae, класса Cestoda. Заболевание характеризуется острым и хроническим течением в результате поражения личинками поперечнополосатых мышц дефинитивных хозяев.

Возбудитель: возбудителем цистицеркоза крупного рогатого скота является Cysticercusbovis, ларвальная стадия цестоды Таеnia rhynchussaginatus. Взрослые гельминты локализуются только в кишечнике человека (дефинитивный хозяин), который служит источником заражения окружающей среды инвазионным началом. Взрослая особь в длину достигает 10 м и более при ширине зрелых члеников 12-14 мм. В зрелых члениках от основного ствола, расположенного вдоль оси в обе стороны отходят 18-32 боковых ответвления. Матка закрытого типа. Яйца округлой формы, с толстой двухконтурной оболочкой и выраженной поперечной исчерченностью. Внутри онкосфера (личинка с тремя парами крючьев). Крупный рогатый скот является промежуточным хозяином и заражается при поедании яиц цепня.

Цистицерки в мышечной ткани животных представляют собой покрытые соединительно-тканной капсулой полупрозрачные эллипсовидной формы пузыри длиной 5-20 мм и шириной 3-10 мм. Сколекс бовисного цистицерка имеет четыре присоски.

Биология развития: бычий цепень - биогельминт. Крупный рогатый скот заражается, поедая яйца и членики гельминта на пастбищах во время кормления и поения. В кишечнике жвачных из яиц выходят онкосферы, которые через слизистую оболочку кишечника внедряются в мелкие кровеносные сосуды, а затем заносятся в различные органы и ткани. Чаще всего в те, где интенсивно циркулирует кровь. Через 3-4,5 месяцев цистицеркусы достигают максимальной величины и становятся инвазионными. Человек заражается при употреблении в пищу плохо обработанного мяса.

Эпизоотология: источником заражения крупного рогатого скота цистицерками является зараженный человек. Особую опасность в распространении цистицеркоза представляют инвазированные цепнями работники животноводства и члены их семей, посещающие животноводческие фермы или комплексы.

Резервуаром инвазирования животных цепнями могут быть также пастбища, зеленые корма, корне- и клубнеплоды и другие корма, которые выращены на территории, для удобрения которой применялись необезвреженные бытовые воды или фекалии человека. Инвазия распространена повсеместно.

Степень патогенного воздействия цистицерков на организм зависит от степени инвазирования животных этими гельминтами и от его локализации в организме. Цистицерки оказывают механическое воздействие на организм, нарушают обмен веществ, в мышечной ткани наблюдаются структурные изменения.

Патогенез: болезнетворное воздействие цистицеркусов в основном проявляется в период их миграции. Множество онкосфер, проникающих в слизистую кишечника и мелкие капилляры, нарушают их целостность и одновременно инокулируют микрофлору. Продукты метаболизма личинок оказывают аллергическое влияние на весь организм. Подрастая в мышцах, цистеркусы сдавливают окружающую ткань, развивается миозит. В местах локализации личинок начинается воспаление, что способствует образованию соединительно-тканной капсулы, богатой капиллярами. В волокнах мышц исчезает поперечная исчерченность. В дальнейшем личинки адсорбируют соли кальция и другие элементы, постепенно гибнут и в пузыре жидкость замещается минеральными соединениями. Переболевание животных цистицеркозом ведет к развитию иммунитета, на что указывает наличие антител, выявляемых в серологических реакциях. У крупного рогатого скота иммунитет при цистицеркозе относительный. Опыты по искусственной иммунизации животных против цистицеркоза показали, что этот способ может стать эффективным для профилактики данного заболевания.

Симптомы болезни: при обычном заражении цистицеркоз чаще протекает без выраженных клинических признаков. При сильном заражении цистицерками у животных могут наблюдаться повышение температуры тела, иногда возбуждение, отказ от корма, нарушение пищеварения, ухудшение работы сердца. В некоторых случаях наблюдаются отеки, асцит, исхудание, зуд кожи, болезненность брюшных и грудных мышц. По истечении 1,5-2 недели с момента заражения симптомы сглаживаются и животные выглядят клинически здоровыми. Локализация цистицерков в глазах, мозге или других органах вызывает характерные для их патологического состояния клинические признаки.

Диагностика: при цистицеркозе применяют прижизненные и посмертные методы диагностики. При сильном инвазировании животных цистицерками путем осмотра и пальпации слизистой ротовой полости, языка, конъюнктивы можно обнаружить поверхностно расположенных гельминтов или заподозрить их наличие. Известны также иммунологические методы диагностики цистицеркоза, но они не нашли широкого практического применения.

Основным посмертным методом диагностики цистицеркоза является визуальный осмотр туш убитых животных. Существующие "Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов" обязывают исследовать все туши жвачных и свиней на финноз.

Важным условием для эффективной диагностики цистицеркоза является необходимое оборудование и достаточная освещенность мест ветеринарной экспертизы туш животных. Освещенность точки ветеринарной экспертизы должна быть не менее120-150 люксов.

Лечение: при цистицеркозе лечение для крупного рогатого скота разработано недостаточно, хотя в последние годы получены достаточно эффективные результаты при применении дронцита. Но лечение цистицеркоза в естественных условиях экономически не оправдано и представляет собой непосильную задачу для ветеринарного врача.

Профилактика: для достижения необходимой эффективности профилактика цистицеркоза (финноза) и профилактика тениозов населения должны быть между собой тесно увязаны. Их нужно проводить по единому перспективному плану, включающему ветеринарные, медицинские, санитарно-коммунальные, общехозяйственные и другие мероприятия, обеспечивающие разрыв биологической цепи развития гельминтов и защиту окружающей среды от загрязнения ее инвазионными элементами этих гельминтов.

Убой животных необходимо проводить только на мясокомбинатах, бойнях или убойных пунктах.

На всех комплексах, животноводческих фермах, в бригадах колхозов, отделениях совхозов, во всех дворах граждан должны быть построены и находиться в исправном состоянии уборные (санузлы).

Все работники животноводства (включая рабочих по заготовке кормов, электриков, сторожей и др.) должны ежеквартально обследоваться на тениозы и допускаться к работе только при наличии необходимых медицинских документов. Работники животноводства должны быть обеспечены спецодеждой, спецобувью и предметами личной гигиены.

Важным мероприятием в профилактике цистицеркоза является взаимная информация ветеринарной и медицинской служб о случаях цистицеркоза крупного рогатого скота и тениаринхоза у людей.